鱼生又称生鱼片，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源。中国食鱼生的历史可以上溯到先秦时期，历经众多朝代，数度兴盛，形成了丰富的鱼生饮食文化。
人们在买鱼生的时候，大多数还是认准品牌的。现在市面上品牌鱼生太多了，很多消费者眼都挑花了。所以，今天wailaizhe.com就给大家推荐几款质量好的品牌鱼生，一起来看看吧！
鱼生品牌排行榜前十
1，百钻鱼生
2，天鹏鱼生
3，凤球唛鱼生
4，休比鱼生
5，天禾鱼生
6，新班长鱼生
7，丸天鱼生
8，万字鱼生
9，一统原创鱼生
10，龟鹤寿鱼生
一，百钻
所在地：湖北
品牌简介：百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。
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二，天鹏
所在地：河北 邢台
品牌简介：天鹏车品品牌隶属于南宫市天鹏汽车用品贸易有限公司，公司成立于2012年，主要经营汽车车衣、汽车脚垫、汽车坐垫、汽车内饰等用品。
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三，凤球唛
所在地：广东省东莞市
品牌简介：凤球唛隶属于东莞市永益食品有限公司。广东省著名商标，中国番茄调味酱行业知名品牌。集研究开发、生产制造和市场营销于一体的大型调味品企业。
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四，休比
品牌简介：休比品牌创建于2014年，品牌休比主营产品涵盖寿司醋,寿司食材,寿司工具,鱼生酱油,寿司,鱼生寿司酱油,寿司材料,蜂蜜芥末酱,鱼生,黄芥末,咖喱酱,酸甜酱,寿司料理,炸鸡酱,汉堡面包,柴鱼片,萝卜条,青芥末,辣根,青芥辣等领域。
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五，天禾
所在地：安徽省合肥市
品牌简介：安徽天禾农业科技股份有限公司，知名种子品牌，安徽省著名商标，高新技术认证企业，安徽省农业产业化龙头企业，安徽农资经营诚信企业，是农业部颁证“育、繁、推”一体化的大型种业企业。
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六，新班长
品牌简介：新班长品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。
七，丸天
品牌简介：丸天（日本）品牌成立于2010年，目前丸天经营的产品覆盖到鱼生酱油,鱼生寿司酱油,鱼生,冷面调料,凉面调料,山葵酱,牛肉汁,柴鱼片,荞麦冷面,乌冬面,山葵,海鲜饭,调味汁,青芥末,青芥辣,芥末膏,高汤精,酱油,辣根,荞麦面等行业。
八，万字
所在地：日本
品牌简介：统万珍极食品有限公司，KIKKOMAN万字，龟甲万株式会社旗下，酱油知名品牌，始于1917年日本，酱油品牌最具权威性的标志之一，全球领先的食品佐料专业制造商，大型跨国集团公司。在国内有人翻译成万字牌，有人翻译成龟甲万牌，两个都是该是该公司的产品。
九，一统原创
所在地：广东省珠海市
品牌简介：一统原创品牌成立于1997年年，品牌一统原创主营产品涵盖鱼生,鱼生酱油,鱼生寿司酱油,辣根,青芥辣,青芥末,寿司醋,芥末膏,日式照烧酱,鲜香粉,浓缩鲜香粉,照烧酱,蒜香粉,寿司料理,柴鱼片,老鸭汤料,鳗鱼汁,增香剂,鸭血,焖锅酱料等领域。
十，龟鹤寿
品牌简介：品牌龟鹤寿主营产品涵盖鱼生寿司酱油,鱼生酱油,鱼生,酱油,海鲜酱,大吟酿,快餐包,调味料,生抽,蘸酱,特级酱油,清酒,生抽酱油,发酵酒,外卖,寿司醋,黄豆酱油等领域。
