南京自古以来就是非常有名的一座城市,有着悠久的历史,当地也有很多著名的特色小吃下面这篇文章给大家介绍江苏南京十大有名的小吃排名。

1. 鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京有名的传统小吃,使用鸭血粉丝以及老鸭熬的汤制作而成,是那种连汤都剩不下的特色美食。

2. 龙袍蟹黄汤包

龙袍蟹黄汤包现在是中国地域十大名小吃之一,在江苏南京、镇江、淮安一带特别流行,吃起来味道鲜美,营养丰富,在制作的时候用料也比较有讲究。

3. 盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产美食,至今已经有1000多年的历史。最大的特点就是皮薄肉嫩,吃起来肥而不腻,鲜香味美,是到南京必吃的特色美食。

4. 鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京有名的传统小吃,是南京夫子庙的传统名点,也被称为金陵秦淮八绝之一,采用压油制作的酥烧饼是南京有名的特色美食。

5. 牛肉锅贴

牛肉锅贴是使用牛肉作为馅料制作的锅贴,在全国各地都有,而南京的牛肉锅贴味道一绝,结合了南京馒头的做法,吃起来底部脆嫩馅儿足味美。

6. 什锦豆腐捞

什锦豆腐捞是使用豆腐脑、豆腐花等材料制作的美食,也是南京有名的特色小吃,里面加入的调料有榨菜、虾仁、木耳、葱花、麻油等,不仅色泽美观,看起来也很有食欲。

7. 桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是桂花蜜制甜点,也是到南京必吃的特色,美食制作方法简单。它是使用新鲜的育苗蒸熟之后再配上桂花糖慢慢熬煮而成。

8. 状元豆

状元豆是南京有名的传统小吃,也是南京夫子庙的特色美食,吃起来咸甜软嫩,现在已经发展成为南京有名的特产网红零食。

9. 南京板鸭

南京板鸭也是当地有名的特色美食,由于肉质紧密,看起来像一块板,也是因此而得名。至今已经有600多年的历史是使用盐卤腌制,风干而成。

10. 赤豆元宵

赤豆元宵是南京有名的特色甜品小吃,现在已经被评为金牌旅游小吃,做好的赤豆元宵里面满满的一大碗,看上去格外诱人,吃起来香甜可口。