到了夏季的时候，很多瓜果蔬菜都会成熟，夏季的天气比较炎热，适合多吃一些消暑的蔬菜，能够预防上火，下面我们来聊一聊适合夏季吃的蔬菜排行榜前10。
1. 海带
海带当中含有丰富的营养成分，它的含水量很高，能够帮助身体排出毒素，而且能够阻止身体吸收这种津液食物，还有防止便秘的效果。
2. 萝卜
萝卜是非常好的清热排毒食物，夏天的时候适当吃萝卜能够促进新陈代谢，有清热解毒的作用。能够帮助身体补水消暑。
3. 黄瓜
黄瓜也是夏季比较常见的蔬菜，它的含水量比较大，有清热利尿解毒消肿的作用，同时红花当中含有丰富的膳食纤维，对于肠道蠕动有非常好的帮助。
4. 芹菜
芹菜当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃消化。同时还有降血压，降血脂的功效，能够帮助身体减少脂肪堆积。
5. 黑木耳
黑木耳是非常好的排毒食物，也是有名的菌类，食材能够起到凉血，去火补气，活血的作用。而且黑木耳有很强的吸附能力，能够帮助排出肠道的毒素垃圾。
6. 丝瓜
丝瓜也是夏季比较常见的蔬菜，有清热解毒化痰的效果，丝瓜的营养价值特别丰富，尤其是和减肥的人群。
7. 西红柿
西红柿是夏天比较常见的水果，西红柿当中含有很高的维生素，而且热量很低。同时还有很好的抗氧化作用，能够起到美容养颜的效果。
8. 圆白菜
圆白菜也是夏季比较常见的蔬菜，常吃圆白菜能够促进身体白毒，连麦蹭了当中的营养价值也比较丰富能够提高身体的抵抗力，还有很好的抗氧化作用，延缓衰老。
9. 南瓜
南瓜是一种非常有营养的蔬菜，里面含有果胶，能够阻止身体对糖分和脂肪的吸收，同时也有帮助身体排出重金属的作用。
10. 菠菜
菠菜也是具有非常好的排毒养颜的效果，菠菜当中的铁含量很高，能够给身体补充，铁元素同时粗纤维含量很高，可以防止便秘。
