陕北是我国的革命老区,所包括的地区有陕西省榆林市和延安市,是中国红色革命的重要根据地。接下来我们一起看看陕北十大特产排行榜。
1. 荞面饸饹
这是陕北当地非常有名的一种小吃,是用荞麦面制作成的面条,再配上陕北特有的羊心汤一起食用,味道相当鲜美。
2. 黄酒
黄酒是用陕北的大黄米酿制而成,酿造工艺比较复杂,味道微酸,喝起来十分爽口,带着浓郁的香气,是陕陕北人非常喜欢喝的一种米酒。
3. 陕北黄馍馍
陕北黄馍馍是当地的传统风味小吃是用,糜子面发酵之后蒸熟里面包裹着豆沙或者枣泥,营养丰富,口感松软香甜。
4. 延安油糕
延安油糕是当地非常有名的代表,小吃是用糜子面和大枣磨成的浆制作的。蒸熟之后经过定型,然后再下锅油炸,蘸上白糖,味道非常好吃。
5. 子长马铃薯
子长马铃薯和其他的马铃薯不同,它的状态更规整,而且还变短,淀粉特别高,适口性很好,营养价值也比较丰富。
6. 陕北大红枣
陕北大红枣是当地非常有名的经济作物。大概的特点就是红枣个头比较大,颜色红润,味道鲜甜美,含有丰富的矿物质元素。
7. 沙棘
沙棘是全国都非常有名的一种水果,果子比较小,但含有丰富的营养价值和活性物质,有很强的吸水性和耐旱性是保护环境的植物。
8. 杏
陕北的杏可以说浑身都是宝,可以直接吃,也能做成果脯或者是水果酱味道非常鲜美,而且它里面的果核也是可以用来榨油或者直接吃。
9. 吴起牌纯羊毛地毯
这个品牌的纯羊毛地毯是手工制作的,在制作的过程中需要经过很多道工序做出的地毯纹路非常清晰,色泽鲜艳,冬暖夏凉。
10. 吴旗荞麦
吴旗所种植的荞麦当中含有的维生素要比大米和小麦高很多,长期使用能够缓解高血压糖尿病等问题,在全国以及国外都是非常有名的粗粮。