贵州省在我国的西南部是著名的旅游大省。这里不仅旅游资源丰富，还有各种特色小吃美食，今天我们一起来盘点一下贵州小吃排行榜前10名。
1. 贵阳肠旺面
贵阳常旺面是，贵州省贵阳市家喻户晓的传统小吃，历史悠久，起源于清朝，是用鸡蛋，面，猪大肠，五花肉，猪血等材料制作而成味道香辣可口。
2. 遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是贵州遵义的一道传统特色小吃，有着300多年的历史，也是中国最好吃的10大米粉之一，用鲜羊肉熬汤，将米粉烫熟后，放到羊肉汤里面，加入羊肉，蒜苗，香葱等配料，吃起来鲜香可口。
3. 花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳花溪地区的特色小吃，是用牛肉酸莲花白原碎等原料制作而成，口味多样，有原味红烧泡椒等，牛肉选择的是上等黄牛肉，味道特别鲜美。
4. 遵义豆花面
遵义豆花面是遵义的特色小吃是用，面条，豆浆，豆花等材料制作而成豆花面，有荤有素荤的会加瘦肉丁和鸡肉丁作为佐料，吃起来口感滑嫩，味道特别鲜美。
5. 贵阳丝娃娃
这道菜是贵阳地方的传统小吃，也叫素春卷在桂阳街上非常常见，是用大米烙成薄饼，然后卷上萝卜丝，折耳根，海带丝等，这馅儿吃起来酸辣爽口非常好吃。
6. 都匀冲冲糕
这是贵州省黔南布依苗族，自治区有百年历史的传统小吃，是用糯米菜米，芝麻红糖等作为主要原料制作，口感柔软香甜，物美价廉。
7. 毕节汤圆
毕节汤圆是贵州毕节有名的传统小吃，和其他汤圆相比，贵州汤圆特殊之处在于馅料，它的馅料种类非常多，有蜜枣，核桃，冰糖玫瑰等10多种口味。
8. 贵阳米豆腐
贵阳米豆腐是贵阳特别有名的地方，小吃是用大米磨成米浆，冷却成豆腐形状切成小块再加入大头菜和。熟黄豆，熟花生等各种调料拌成口感爽滑好吃。
9. 水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州六盘水特色小吃之一，也是当地人早餐，非常喜欢吃的美食。是把米粉放在锅里面烫好之后再加入羊肉汤，羊肉片，蒜苗，香菜，等江上辣椒油，吃起来香辣爽口。
10. 贵州豆腐圆子
贵州豆腐圆子是贵州省贵阳市的地方小吃。用酸汤豆腐作为主要原料搭配，各种调料制作而成外观，色泽金黄，吃起来外酥里嫩，可以蘸上点调料吃更好吃。
