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洗涤盐指的是将原盐进行加工洗涤，除去杂质而成的盐。这种盐纯度较高、颜色较白。按税法规定，原盐在盐场内加工洗涤，应在出场时就洗涤盐征税，在销区加工洗涤盐时，仍在产地就原盐缴纳盐税。洗涤盐是以大颗粒海盐为原料，经过1--3次机械粉碎、水洗、筛选、烘干等工艺，氯化钠含量95%以上。