1、进食姿势进餐时采取半卧位或坐位，头略前倾，进餐速度需缓慢，避免误呛。进餐后1小时内保持坐位，避免食物反流。
2、食物要求尽量做糊状食品，比如鸡蛋糕、藕粉、高干粉等，泡在各种汤类里搅拌成糊状。注意食物的营养配比。
3、口腔清洁 进餐后需要清洁口腔，避免发生口腔感染。
4、胃管护理呛咳严重的病人往往会携带胃管出院，可以使用营养配比均衡的营养液，也可以将食物打成匀浆打入胃管，注意匀浆不宜太厚。管饲后，用20-40ml温水，脉冲式冲洗胃管，以防管路堵塞。
5、胃潴留携带胃管的病人进食后可能会有胃潴留，家属需要在喂饭后和下一餐喂饭前回抽胃液，根据潴留情况调整进食量。 （北京清华长庚医院）
来源：北京12320在聆听
