油烟机是厨房必备的一种电器，它能有效地吸收厨房中产生的油烟和异味，保持室内空气清新。但在长时间使用后，油烟机内部会积累大量油污，影响其吸附效果，因此需要定期进行清洗或更换。接下来，我们将介绍油烟机的拆装及安装步骤。
一、拆卸油烟机
1. 断电：首先，需要切断油烟机的电源，以免在拆卸过程中发生电击事故。
2. 拆下油烟机罩：油烟机罩一般由螺丝或卡扣固定，可以使用螺丝刀或扁嘴钳拆卸。
3. 拆下油烟机过滤器：油烟机过滤器通常分为两种，一种是铝合金过滤器，一种是活性炭过滤器。铝合金过滤器可以直接拆下来清洗，而活性炭过滤器需要更换。
4. 拆下油烟机机身：油烟机机身一般由螺丝固定在墙面或吊顶上，可以使用电钻或扳手拆卸。
二、安装油烟机
1. 确定安装位置：油烟机的安装位置应该离炉灶至少60cm以上，并且要保证烟道通畅。如果是新房装修，建议提前预留油烟机的安装位置。
2. 安装支架：根据油烟机的尺寸和重量，选择合适的支架进行安装。支架应该固定在墙面或吊顶上，并且要保证平稳牢固。
3. 安装烟管：根据实际情况选择合适的烟管进行安装，烟管要尽量保持直线，不要出现弯曲或死角。如果需要连接多个烟管，应该使用密封胶进行连接。
4. 安装油烟机机身：将油烟机机身按照支架上的安装孔固定在支架上，并且要保证机身水平。
5. 安装油烟机过滤器：如果是铝合金过滤器，可以直接安装在油烟机机身上。如果是活性炭过滤器，需要将其放置在机身内部，并且要注意安装方向。
6. 安装油烟机罩：将油烟机罩按照机身上的安装孔固定在机身上，并且要保证罩体与机身紧密贴合。
以上就是油烟机的拆装及安装步骤，拆卸油烟机时要注意安全，安装油烟机时要保证通风效果和安装牢固。在平时使用过程中，要定期清洗油烟机，以保证其吸附效果和使用寿命。
