酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。
人们在买酵母粉的时候，大多数还是认准品牌的。现在市面上品牌酵母粉太多了，很多消费者眼都挑花了。所以，今天wailaizhe.com就给大家推荐几款质量好的品牌酵母粉，一起来看看吧！
酵母粉品牌排行榜前十
1，安琪酵母粉
2，亲民食品酵母粉
3，金沙河酵母粉
4，新良酵母粉
5，百钻酵母粉
6，圣琪酵母粉
7，舒可曼酵母粉
8，燕子酵母粉
9，白鲨酵母粉
10，五味良仓酵母粉
一，安琪
所在地：广东省深圳市
品牌简介：深圳安琪食品有限公司，月饼-糕点知名品牌，广东省著名商标，广东名牌，国家级非物质文化遗产，深圳老字号，广东省冰皮月饼行业标准起草单位之一，深圳市食品科学技术学会副会长单位。
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安琪酵母家用干酵母小包装低糖高活性馒头包子发酵粉5g13g500g（家庭自制烘焙优选！线下品牌，安琪耐高糖干酵母粉，闪电发酵，只需一点，包子馒头，面包吐司轻松发酵~速抢！）
二，亲民食品
所在地：江苏省 南京市
品牌简介：北大荒亲民有机食品有限公司，黑龙江著名商标，集挂面、酸菜、面粉等有机食品的加工、生产、销售为一体的综合性企业。
三，金沙河
所在地：河北省邢台市
品牌简介：河北金沙河面业有限责任公司，挂面知名品牌，创建于1996年，河北省名牌产品，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。
四，新良
所在地：河南省新乡市
品牌简介：新乡市新良粮油加工有限责任公司，始于1957年，拥有先进面粉生产线，曾获多项行业荣誉，是康师傅、达利园、盼盼等知名食品企业的供应商。
五，百钻
所在地：湖北
品牌简介：百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。
六，圣琪
品牌简介：上海天翌电子商务有限公司旗下品牌：圣琪，自成立以来，公司坚持科技创新和工艺创新，产品设计新颖独特，美观实用，时尚简约，深受广大客户和消费者的青睐。圣琪专业生产销售酵母粉,高活性干酵母,膨松剂,干酵母粉,泡打粉,干酵母,发酵粉,酵母,包子粉,馒头粉等产品。
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圣琪高活性干酵母5g烘焙原料馒头包子发酵粉发面原料（高活性干酵母自然麦香味）
七，舒可曼
所在地：广东省广州市
品牌简介：舒可曼是广州福正东海食品有限公司旗下品牌，专注于中国家庭烘焙与调味品的品牌。致力于在全球范围内寻找安全、健康、美味的食品，以努力满足大众对食品日益增长的需求。公司管理层和骨干员工大部分毕业于985/211高校，其食品科学技术背景和业界合作资源，表现在舒可曼对食品质量与安全的追求。
八，燕子
所在地：广东省 中山市
品牌简介：尚志市燕阳天服饰贸易有限公司，多年的发展以来，公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，一直努力着用高质量的产品服务于用户，深受广大用户们的喜爱。旗下品牌燕子主营产品涵盖发酵粉,干酵母粉,酵母,干酵母,高活性干酵母,酵母粉,面包粉,披萨原料,蛋糕粉,披萨等领域。
九，白鲨
所在地：湖北省武汉市
品牌简介：武汉市白鲨鱼饵有限公司，知名鱼饵品牌，中国体育总局社体中心战略合作伙伴，集研发、生产、销售于一体综合型企业，产品具有较高信誉度和知名度，并畅销国内市场，远销东南亚。
十，五味良仓
品牌简介：延津克明面粉有限公司，自创办以来，公司坚持科技创新和工艺创新，产品设计新颖独特，美观实用，时尚简约，深受广大用户们的喜爱。目前五味良仓经营的产品覆盖到窝窝头,自发粉,自发面粉,酵母粉,澄面,粗粮面粉,包子面粉,鹰粟粉,红薯淀粉,虾饺粉,澄粉,面粉机,面包粉,预拌粉,饼干粉,包子粉,玉米粉,低筋粉,高筋粉,中筋粉等行业。
