龙虾因为体积大,质量高,味道鲜美受到世界各地海现爱好者的喜欢,而质量上乘的龙虾一般都是来自近海岸的海洋里,这种龙虾的体积大,可食用部份也是最多的,但这类龙虾的数量较小,自然价格也是很高的,而不同区域的龙虾价格自然也有高低,下面来看看世界上最贵的龙虾,澳洲龙虾上榜(近千元一斤)。
世界上最贵的龙虾:澳洲龙虾、中华锦绣龙虾、蓝龙虾、伊势龙虾、断沟龙虾、莫桑比克龙虾、新西兰岩龙虾、杉龙
世界上最贵的龙虾
1、澳洲龙虾
第1名自然是来自澳洲的龙虾,龙虾的产地虽然多,但所产出质量最好的只有南非以及澳洲,澳洲龙虾自然也受到很多海鲜爱好者的喜欢,因为它的重量是非常重的,成年以后平均重量可以达到1千克以上,这在龙虾中是很罕见的,而重量越大的他的价格卖的也就越高,澳洲龙虾它的平均价格在600~1100元,一斤左右。同样澳洲龙虾的味道也是非常好的,烘焙出了拥有非常好的色彩,吃起来口感十分鲜嫩。
2、中华锦绣龙虾
下面我们要说的是中华锦绣虾,中华锦绣龙虾,它主要分布于日本和南太平洋,中华锦绣龙虾,它的数量是非常少的,并且体重普遍较轻,在2~3斤左右,6斤以上是非常罕见的,它的价格在300元一斤左右,如果上了6斤,他的价格也会有更多的浮动。像之前就有人花60万买走6斤的中华锦绣龙虾,是世界上最贵的龙虾之一。
3、蓝龙虾
下面要说的这个蓝龙虾,它主要产自于法国,他其实是每周下的一个变异,产生了过量的蛋白质,而这些蛋白质在它外壳所发出的颜色是蓝色的,所以也叫做蓝色龙虾,它的味道相比普通的龙虾来说,拥有更为厚实的肉质,吃起来非常鲜嫩润滑,一入口就一股浓浓的海鲜味,这是一般龙虾无法去比的,颜色也是非常好看的,具有观赏性,它的价格大约在每公斤800元到1000元左右。猜你想知道:巨型龙虾
4、伊势龙虾
下面我们要说的伊势龙虾,它是来自日本的一个特殊龙虾,相比其他的龙虾,它的体积更庞大,相比澳洲龙虾来说要小一些,但肉质十分鲜美的肉汁也是非常的新鲜,很适合用来作为料理,在日本的料理界,这是一个非常高端的食材,它的价格在日本卖是5000日元一只,折合人民币大概是305元一只。
下面要说的这个断沟龙虾,他是来自加拿大的一种龙虾,他在龙虾里面算是体积非常大的,不过它的体积大多数都是由它的触须来代替的,体重可以达到12公斤,在加拿大它是非常受欢迎的,因为它的肉质鲜美,而且体积是非常大的,不论用于家庭聚餐还是宴席都是非常好的,它的价格一斤30元,一公斤250元左右。
6、莫桑比克龙虾
下面要说的这个龙虾,它叫做莫桑比克龙虾,也被称为玫瑰龙虾,是产自南非的一种特殊的龙虾,因为它的颜色在蒸煮过后呈现出来的是玫瑰的深红色,所以也叫做,玫瑰龙虾,在海鲜中它是一种很极品的食材。它的肉质细腻洁白,容易被人体吸收,它的味道十分鲜美,脂肪比较低,营养特别丰富,价格也达到了70元每斤。
7、新西兰岩龙虾
下面要说的这个来自新西兰的小龙虾,它是一个产自南极和新西兰之间海域的一种龙虾,因为来自南极附近,所以它没有受到污染拥有最天然最纯真的味道。它的肉质是十分细腻爽口的,非常容易被人接受,而且富有弹性,能够感受到最天然的顺滑与鲜美,但这对于新西兰政府来说是一个很珍贵的财富,对外出口数量是非常少的,在新西兰的价格也是非常昂贵,价格高达908元每公斤。
8、杉龙
下面我们要说的这个杉龙虾,它生活在东南亚以及台湾这些海域,他是我们亚洲特有的一种龙虾,因为它的条纹是黑白相间的,所以也叫做黑白纹龙虾,也叫杉龙,他的全身都呈深绿色,肉质十分鲜美,清脆可口,作为海鲜食材是非常不错,价格在500多元每公斤,是世界上最贵的龙虾之一。