白酒是我国的传统饮品,在我国的历史比较悠久,有很多著名的白酒,在古代的时候都是著名的宫廷贡酒下面,带大家了解一下中国古代宫廷十大贡酒。
1. 九酝春酒
这种酒是在春天的时候酿造的,需要经过酒刺向菊叶中放入酒曲,据说东汉曹操时期,用这个酒贡献给汉献帝刘协。
2. 鹤年贡酒
在清朝的时候,鹤年贡酒是专门为皇室酿造的属于御用的养生酒,如今在国内和国外都非常有名。也是属于一种非常好的保健品。
3. 枣集美酒
枣集美酒的酿造历史能够追溯到春秋时期,在唐朝的时期非常流行,而到了宋朝时期,被宋真宗赵恒定为宫廷贡酒。
4. 酃酒
酃酒在北魏时期就是宫廷贡酒,一直以来都是历代皇帝祭祀或者是犒赏大人用的美酒,关于这种酒的历史已经有上千年,口感细腻丰富,色泽淡雅,香气扑鼻。
5. 鸿茅酒
鸿茅酒的历史虽然不太长,但一直非常有名,在康熙年间的时候开始创建。口感香醇绵密,还有补气通络,舒筋活血的效果。
6. 羊羔美酒
羊羔美酒的制作工艺非常有讲究,主要是用嫩羊肉加上新鲜的水果以及各种名贵的中药材制作而成,有壮腰补肾开胃健脾的功效。
7. 杏花村汾酒
杏花村汾酒是大家耳熟能详的一种美酒,至今已经有上千年的历史有着非常高的荣誉入口绵密,不刺激,是很多朝代的御用贡酒。
8. 五加皮
五家皮曾经是民间非常流行的药酒,里面加入了五加皮,人参肉桂等具有很好的形体,活血祛风祛湿的作用。
9. 菊花酒
菊花酒在历史上非常有名,是用菊花和糯米酒曲酿造而成,味道比较清甜,又因环水老的作用,很多朝代都是后宫嫔妃非常喜欢喝的酒。
10. 同盛金烧酒
同盛金烧酒适用露血站宣纸封存的是在1996年的时候被发现,这种酒是从清朝道光年间储存的,保存的非常完好,发现这种酒对于中国酒文化的研究有着非常重要的意义。