常州是一座具有3000多年历史的文化名城，常州拥有众多美食，比如传统的银饰面、大麻糕，另外也有大闸蟹以及天目湖鱼头汤，这些已经成为常州当地具有特色的美食，这些美食形成了独具的江南特色，并为常州当地的旅游业做出了较大贡献，可轻松提升常州由目的地品牌影响力。
12月13日由常州市文化广电和旅游局主办，共同携手美食凌晨办的当江南遇上岭南常州，澳门双城美食活动在常州成功举办。常州市人民政府副市长以及澳门烹饪协会副会长担任美食嘉宾。此次活动聚焦双城美食互动营销，持续促进常州与澳门等多方面交流合作，近年来澳门与常州在教育，文化经贸等多方面交流特别密切。为促进两地文化旅游产业发展，希望能够借此机会加大澳门与常州在美食领域的交流与融合。
以打造江南美食之都为主题，通过主推美食板块，对常州美食做介绍以及数据梳理，另外也展现出常州的文化底蕴。通过这一次活动之后，可以让常州旅游业更进一步提升。同时在活动当中围绕携程2023旅游振兴计划中重塑品牌价值，重振消费信心攻略，助力成周，在国内疫情之后，文化旅游产业拥有更新的方向和发展。
本次活动不仅仅可以为大家提供一场文旅盛宴，同时也能够满足在座各位的未来。拥有众多美食，包括具有代表性的常州龙城网油卷，沟通美食烹饪技巧，共享美食特色，促进两地美食文化不断地交流及发展，另外也促进在其他产业上交流与发展。常州旅游部门表示将会进一步放大旅游加美食的发展势能，通过联动携程平台，针对常州的周边游，高铁，游，自驾游，乡村旅游等多个旅游产品，发旅客消费潜力，推动常州旅游业的发展。
